AOP Baux de Provence
Mas de la Dame – Bois de Rose 2024
75cl

Cépages : Assemblage équilibré de Syrah, Cabernet Sauvignon et Grenache avec une pointe de Rolle

Robe : Belle robe orange rosée 

Nez: Le nez est flatteur et intense. On relève des notes de fruits exotiques qui apportent une belle complexité aromatique.

Bouche : Ce vin présente une belle structure grâce à son passage en fûts pendant un an. Il s’agit d’un vin équilibré aux notes épicées.

Finale : La finale est longue, sur des notes toastées.

Degré d’alcool : 14%

Température de service : 12 °C

Accord : Rouget avec de la tapenade, Cuisine asiatique, Plats épicés ….