AOP Côtes de Provence
Cru Classé
Château Saint Martin – Grande Réserve 2023
75cl

Cépages : Grenache, Tibouren, Syrah, Cinsault, Carignan

Robe : Couleur rose cuivré avec des nuances de doré

Nez: Nez fin et élégant sur la violette, le jasmin, les pétales de rose mais également avec des notes de pêche de vigne mûre, de litchi et de mangue.

Bouche : Un nez gourmand avec une bouche sur la rose ancienne et l’orange sanguine en seconde bouche.

Finale : Un vin sur le velours avec une très belle longueur.

Degré d’alcool : 13%

Température de service : 12 °C

Accord : A déguster sur une Dorade à la provençale, magret de canard avec sa compotée de cerises, caille farcie aux raisins